EurActiv
Srbija;Adresa: Dečanska 8 / III sprat,11000 Beograd, Srbija;Telefon: 0113602
433,011 3602 435; Faks:011 3620 607; e-mail:redakcija@euractiv.rs; web: http://www.euractiv.rs;
Twitter:http://twitter.com/#!/EurActivRS
U Srbiji se svake godine baci
gotovo 247.000 tona hrane
Svake godine se u Srbiji baci
gotovo 247.000 tona hrane, što je, posmatrano na dnevnom nivou čak 676 tona,
pokazala je analiza prvog zvaničnog istraživanja o bacanju hrane u
domaćinstvima u Srbiji, saopštio je 28. avgusta Centar za unapređenje životne
sredine, koji je uradio istraživanje.
"Svako od nas, uključujući
celokupno stanovništvo bez obzira na uzrast, baci oko 35 kilograma hrane
godišnje, odnosno hrane u vrednosti od oko 10.000 dinara", ističe se u
saopštenju.
"Najviše se baca hleb (10,18
kilograma), zatim meso (7,18 kilograma) i mleko (6,74 litara), a najmanje voće
(5,7 kilograma) i povrće (5,33 kilograma)", navedeno je dalje i istaknuto
da bi se, kada bi svu količinu hrane koja se u Srbiji baci u roku od godinu
dana spakovali u dostavne kamione, kolona koju bi oni formirali protezala od
Subotice do Kragujevca.
Istaknuto je da se hrana u Srbiji
baca iz mnogo razloga – zato što se pokvari (67%), zato što članovi domaćinstva
ne žele da jedu staru hranu (17%), ili zato što građani misle da nije bezbedna
(11%).
Ukazano je i da sprovedeno
istraživanje ne daje konačne rezultate o bacanju hrane, jer uključuje samo
otpad od hrane koji nastaje u domaćinstvima.
Kako bi rezultati bili kompletni,
potrebno je dodati, i za sada nepoznate, količine otpada koje nastaju na
izvoru, u procesu uzgajanja i otkupa namirnica, fabričkoj obradi i pripremi za
dalju prodaju, viškovima koji se ne prodaju u trgovinskim lancima i
prodavnicama, kao i otpad iz ugostiteljskih objekata, navedeno je u saopštenju.
Centar za unapređenje životne
sredine upozorava da je bacanje hrane postalo globalna epidemija koja izaziva
da više od 30% proizvedene hrane završi na svetskim deponijama, gde truli i
raspada se, ispuštajući metan, jedan od najopasnijih gasova sa efektom staklene
bašte.
Podseća se i da se bacanjem
neupotrebljene hrane troši i neverovatna količina resursa – energije i vode u
procesima proizvodnje, pakovanja i transporta.
Centar za unapređenje životne
sredine naveo je i da će sredinom oktobra u Beogradu biti održan 10.
Međunarodni festival zelene kulture "Green fest" pod sloganom
"Promeni igru. Budućnost je na Zemlji!" sa ciljem da se pokrene
radoznalost i kreativnost, razmišljanje i promišljanje o cirkularnoj ekonomiji
i održivom razvoju i osnaži sve posetioce da postanu deo akcije.
Izvor: Beta
Foto: Pixabay.com
Nema komentara:
Objavi komentar